ALLERGENKENNZEICHNUNG

Nachfolgende Allergene und die daraus gewonnen Erzeugnisse sowie Zusatzstoffe sind in unserer Allergenkarte gekennzeichnet:

ALLERGENE
1. Gluten 2. Krebstiere 3. Eier 4. Fische 5. Erdnüsse 6. Sojabohne 7. Milch & Laktose 8. Nüsse 9. Sellerie 10. Senf 11. Sesamsamen 12. Schwefeldioxid Sulfite 13. Lupinen 14. Weichtiere

ZUSATZSTOFFE
a. mit Konservierungsstoff – b. mit Geschmacksverstärker – c. mit Antioxidationsmittel d. mit Farbstoff – e. mit Phosphat – f. mit Süßungsmittel – g. Koffeinhaltig – h. chininhaltig I. geschwärz – j. enthält Phenylalaninquelle – k. gewachst